sábado, 30 de noviembre de 2013

VISITA AL AYUNTAMIENTO DE NUESTRA LOCALIDAD

   El pasado día 21 de Noviembre los grupos de Formación Básica de nuestro centro ubicados en Albaicín y Cabo Noval disfrutamos de una entretenida visita a nuestro Ayuntamiento.
   Carmen Ortega nos explicó con todo detalle el funcionamiento del mismo y acertamos "de pleno" con esta visita pues también pudimos celebrar un PLENO  en el que abordamos un tema que verdaderamente nos preocupa: La limpieza de nuestro pueblo.
   Desde aquí agradecemos al Ayuntamiento la iniciativa con este tipo de actividades que fomentan de manera lúdica y didáctica el acercamiento-conocimiento de las instituciones de nuestra localidad a los ciudadanos y ciudadanas.

domingo, 17 de noviembre de 2013

VISITA AL CENTRO LA VICTORIA : TALLER DIDÁCTICO EXPOSICIÓN JUAN CHARRO



   El día 11 de Noviembre pudimos asistir al 2º taller didáctico impartido en el Centro Cultural La Victoria. En esta ocasión el pintor Juan Charro nos atendió personalmente y respondió a todas las cuestiones planteadas.
     Realizamos una obra artística que expondremos en el centro de Cabo Noval para, posteriormente, poder decorar nuestra clase.



domingo, 10 de noviembre de 2013

2º TALLER DE COCINA

   El pasado jueves 7 de Noviembre hemos realizado nuestro 2º Taller de cocina. En esta ocasión se han elaborado unos exquisitos CRÊPES cocinados por una auténtica sanluqueña con muchos años de práctica en tierra francesa.
   Pasamos un tiempo muy entretenido mientras redactábamos ( entre todos) la receta; pero lo mejor fue, sin lugar a dudas, probarlas con mermelada de tomate.
   Os dejamos la receta por si os animáis a hacerlas:

INGREDIENTES
   4 CUCHARADAS SOPERAS COLMADAS DE HARINA
   4 CUCHARADAS SOPERAS COLMADAS DE MAIZENA
   2 o 3 HUEVOS (SEGÚN TAMAÑO)
   2  CUCHARADAS AZÚCAR
   50 GRM MANTEQUILLA
   1 SOBRE VAINILLA
   LECHE QUE ADMITA ( La pasta debe quedar como una papilla )

ELABORACIÓN:
 1.- Se mezclan en un bol la harina, Maizena, azúcar y la vainilla.
 2.- Se forma un volcán y en el centro se echan los huevos. Se mezcla muy bien añadiéndole poco a poco la leche.
 3.- Se derrite la mantequilla, se añade a la mezcla anterior y se deja reposar durante una hora ( mínimo)
 4.- En una sartén se ponen 3 ó 4 gotas de aceite y se fríe cada tortita poniendo una capa fina que extenderemos en el fondo de toda la sartén.
 5.- Se sirve poniéndole mermelada, chocolate, nata o miel.